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déjeuner

生ピーナッツの食パン

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生ピーナッツの食パン 1.5斤

粉量 400g
キタノカオリ 50%
ゆきちから 50%
生ピーナッツ 17.5%
吸水(牛乳30%) 62.5%

おや、はなわ君の頭のような部分が。。


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いい感じの窯伸び。
いつも「角煮」を思い出すのは私だけでしょうか。


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生ピーナッツをもらったので、塩ゆでしてパンに混ぜ込んで焼きました。
いつも食べてるピーナッツとは全く別物でした。
歯ごたえのある枝豆?ぽい感じ。食感が良いです。


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バター
半熟目玉焼き
鶏と人参のトマト煮
サニーレタス
by huec | 2009-12-02 09:37 | サンドイッチ弁当