お家ランチの巻
今日は、大阪からmiyoちゃんが遊びに来てくれたので、
お家ランチです。
大好きな ベッカライ ビオブロート のパンがメインなので、
パンに合うような物を作りました。
miyoちゃんも2品作って来てくれました。
美味しかったーー
黒豆とネギのディップ
アボカドとサワークリームのディップ
里芋レーズン、ココアのディップ(miyoちゃん作)
さつまいもディップ(miyoちゃん作)
ピクルス
(カリフラワー、人参、パプリカ、セロリ、ベビーコーン)
息子達は、蒸し南瓜に豆腐マヨネーズ
トマトソースのペンネ
ゴボウのポタージュ
ベッカライの美味しいパン達
と、オーガニックジャム(桃)
ルイボスティー
そしてミラクルが。。
私が用意していた豆腐ブラウニーと全く同じものを、
miyoちゃんが作って来てくれました(笑)
もう、大笑い〜〜〜
そう、2人共 なかしましほさん の大ファンなのです。
右がmiyoちゃん作。左の粉糖かかってるのが私作。
もちろん、どっちも美味しかったです〜
その横は、同じく しほさん のレシピを基本に作ったクッキー。
ふーちゃんにもらった「栗の粉」を使って作りました。
美味しく出来たよー。ふーちゃん、ありがとう♪
そして、冬の定番?金柑の甘露煮。
きび砂糖で煮たので、ちょっと色が悪いな。。
黒豆茶と共に、美味しくいただきましたー
miyoちゃんの息子君と、うちの息子は、
同じ3月生まれです。
身長も同じで、成長具合も同じぐらい。
どうやら気が合うようです。
これからもヨロシクねーー
by huec
| 2011-02-21 20:53
| 自分の食事