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déjeuner

2012年 05月 12日 ( 1 )

今日のおやつ〜ミニタルト

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ビタントニオのタルトレットプレートを使いました。
コレ、めっちゃラクラク〜♪

生地は、お気に入りのコチラの本から。
全粒粉が香ばしくて美味しいです。






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クレーム・パティシエール
急に思い立って作ったので、バニラビーンズもなく。
息子も食べるから、リキュールも入ってません。
八分だてにした生クリームを加えて。






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お家にあったフルーツを全部のっけました。
ミントやセルフィーユはないので、代わりに人参菜(笑)






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息子「何か?」

うん。せっかくタルトやのに。
なんでフルーツだけ先に食べちゃうん。

この後、クリームを全部なめ尽くして、
タルトレットをクッキーのように食べておりました。。

こらーー!!






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ボウルを抱え、ゴムベラに残ってるクリームをなめる息子。。

こういうの、美味しいんよねーー
うんうん、わかるわかる^^
by huec | 2012-05-12 16:47